COMUNICARE PRONTAMENTE AL PERSONALE DI SALA EVENTUALI PRIMA DI EFFETTUARE L’ORDINE
Coperto € 2,00 | Prodotti SENZA GLUTINE + € 2,00
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Le pizze rosse
Margherita
pomodoro, basilico, fior di latte di Agerola, olio e.v.o.
tomato, basil, Agerola mozzarella, extravirgin olive oil
tomato, basil, Agerola mozzarella, extravirgin olive oil
€ 5,00
Margherita l'oro di Napoli
pomodoro, basilico, mozzarella di bufala e perline, olio e.v.o.
tomato, basil, buffalo mozzarella and perline, extravirgin olive oil
tomato, basil, buffalo mozzarella and perline, extravirgin olive oil
€ 7,00
la fenice
pomodoro, origano, basilico, pomodorini, olio e.v.o.
tomato, oregano, basil, cherry tomatoes, extravirgin olive oil
tomato, oregano, basil, cherry tomatoes, extravirgin olive oil
€ 7,00
napoletana
pomodoro, origano, basilico, aglio, olio e.v.o.
tomato, oregano, basil, garlic, extravirgin olive oil
tomato, oregano, basil, garlic, extravirgin olive oil
€ 5,00
Marinara
pomodoro, origano, olive, alici, olio e.v.o.
tomato, oregano, olives, anchovies, extravirgin olive oil
tomato, oregano, olives, anchovies, extravirgin olive oil
€ 7,00
Peppino
pomodoro, fior di latte di Agerola, grana, piccante, olio e.v.o.
tomato, Agerola mozzarella, grana, red chili, extravirgin olive oil
tomato, Agerola mozzarella, grana, red chili, extravirgin olive oil
€ 8,00
Vulcano
pomodoro, fior di latte di Agerola, salame piccante, peperoncino, olio e.v.o.
tomato, Agerola mozzarella, spicy salami, red chili, extravirgin olive oil
tomato, Agerola mozzarella, spicy salami, red chili, extravirgin olive oil
€ 8,00
mast'antonio (a mio suocero | unico)
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, prosciutto crudo, cacio, olio e.v.o.
tomato, buffalo mozzarella and “perline” (small mozzarella), sausage, crudo ham, cacio cheese , extravirgin olive oil
tomato, buffalo mozzarella and “perline” (small mozzarella), sausage, crudo ham, cacio cheese , extravirgin olive oil
€ 10,00
contadina
pomodoro, fior di latte di Agerola, carciofini, funghi, olive, salame, olio e.v.o.
tomato, Agerola mozzarella, mushrooms, olives, sausage, extravirgin olive oil
tomato, Agerola mozzarella, mushrooms, olives, sausage, extravirgin olive oil
€ 8,00
fundan' r' casal'
pomodoro, provola affumicata, fior di latte di Agerola, salsiccia, porcini Picentini, peperoncino, olio e.v.o.
tomato, smocked provola cheese, Agerola mozzarella, sausage, porcini mushrooms, red chili, extravirgin olive oil
tomato, smocked provola cheese, Agerola mozzarella, sausage, porcini mushrooms, red chili, extravirgin olive oil
€ 8,00
ILLUSIONI
pomodoro, fior di latte di Agerola, salame, provola, pomodorini semisecchi, olio e.v.o.
tomato, Agerola mozzarella, sausage, provola cheese, dried tomatoes, extravirgin olive oil
tomato, Agerola mozzarella, sausage, provola cheese, dried tomatoes, extravirgin olive oil
€ 8,00
l'eccellenza
pomodoro, fior di latte di Agerola, n’ duja, provola, salsiccia, porcini, caciocavallo, olio e.v.o.
tomato, Agerola mozzarella, ‘nduja (spicy sausage), provola cheese, sausage, porcini mushrooms, caciocavallo cheese, extravirgin olive oil
tomato, Agerola mozzarella, ‘nduja (spicy sausage), provola cheese, sausage, porcini mushrooms, caciocavallo cheese, extravirgin olive oil
€ 10,00
napul'È
pomodoro San Marzano, basilico, fior di latte di Agerola, grana, salsiccia sbriciolata fresca, olio e.v.o.
San Marzano tomato, basil, Agerola mozzarella, parmesan, crumbled fresh sausage, extravirgin olive oil
San Marzano tomato, basil, Agerola mozzarella, parmesan, crumbled fresh sausage, extravirgin olive oil
€ 8,00
OPERA
triplo pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, grana padano, olio e.v.o.
triple tomato, Agerola mozzarella, basilic, grana padano cheese, extra virgin olive oil
triple tomato, Agerola mozzarella, basilic, grana padano cheese, extra virgin olive oil
€ 9,00
CAPOLAVORO
pomodorini cotti lentamente, basilico, ricotta secca di bufala, olio e.v.o.
slowly cooked cherry tomatoes, basilic, dry buffalo ricotta, extra virgin olive oil
slowly cooked cherry tomatoes, basilic, dry buffalo ricotta, extra virgin olive oil
€ 9,00
MARGHERITA A MODO MIO
pomodoro, pesto di basilico, fior di latte di Agerola, olio e.v.o.
tomato, basil pesto, Agerola mozzarella, extravirgin olive oil
tomato, basil pesto, Agerola mozzarella, extravirgin olive oil
€ 8,00
VENICE
pomodoro, melanzane, salsiccia, olive, fior di latte di Agerola, pepe, basilico, olio e.v.o.
tomato, aubergines, sausage, olives, Agerola mozzarella, pepper, basil, extravirgin olive oil
tomato, aubergines, sausage, olives, Agerola mozzarella, pepper, basil, extravirgin olive oil
€ 9,00
SCARPARIELLO
pomodorino ciliegino cotto, basilico, ricotta secca di bufala, perline di bufala fresche, olio e.v.o.
cooked cherry tomatoes , basil, dry buffalo ricotta, fresh buffalo pearls, extravirgin olive oil
cooked cherry tomatoes , basil, dry buffalo ricotta, fresh buffalo pearls, extravirgin olive oil
€ 12,00
LUCCHETTO 2025
pomodoro, basilico, pesto di basilico, provola affumicata, pancetta tostata, grana, pepe, olio e.v.o.
Tomato, basil, basil pesto, smoked pro vola cheese, toasted bacon, parmesan cheese, pepper, extravirgin olive oil
Tomato, basil, basil pesto, smoked pro vola cheese, toasted bacon, parmesan cheese, pepper, extravirgin olive oil
€ 10,00
PASSIONE
pomodoro cotto, stracciata di bufala, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, perline di bufala, olio e.v.o.
cooked tomato, buffalo stracciata, buffalo mozzarella, raw ham, buffalo pearls, extravirgin olive oil
cooked tomato, buffalo stracciata, buffalo mozzarella, raw ham, buffalo pearls, extravirgin olive oil
€ 12,00
Le pizze bianche
campioni del mondo 2018
patate, grana, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, pancetta, nocciole, menta, olio e.v.o.
potatoes, grana, buffalo mozzarella, dried tomatoes, bacon, hazelnuts, mint, extra virgin olive oil
€ 10,00
masaniello
fior di latte di Agerola, funghi porcini, patate, pancetta, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, porcini mushrooms, potatoes, bacon, extra virgin olive oil
€ 8,00
l'essenza
provola affumicata, cipolle rosse, grana a scaglie, olio e.v.o.
smocked provola cheese, red onions, shaved grana, extra virgin olive oil
€ 8,00
sofia
fior di latte di Agerola, mortadella con pistacchio, carciofini arrostiti, limone, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, mortadella with pistachio, roasted artichokes, lemon, extra virgin olive oil
€ 9,00
troisi
fior di latte di Agerola, caciocavallo, pepe nero, perline, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, caciocavallo cheese, black pepper, perline (small mozzarella), extra virgin olive oil
€ 8,00
Sensazioni
provola affumicata, pomodorini semisecchi, pancetta, olio e.v.o.
smocked provola cheese, dried tomatoes, bacon, extra virgin olive oil
€ 8,00
Sibilia
provola, fior di latte di Agerola, funghi, olive, melanzane, salsiccia, carciofini arrostiti, olio e.v.o.
provola cheese, Agerola mozzarella, mushrooms, olives, eggplant, sausage, roasted artichokes, extra virgin olive oil
€ 8,00
oltre
zucchine, fior di latte di Agerola, pancetta, grana a scaglie, olio e.v.o.
zucchini, Agerola mozzarella, bacon, flaked grana, extra virgin olive oil
€ 8,00
MERAVIGLIA
fior di latte di Agerola, pomodorini semi-secchi, grana a scaglie, salsiccia, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, dried tomatoes, flaked grana, sausage, extra virgin olive oil
€ 8,00
elite
mozzarella di bufala, burrata con stracciata di bufala, cacio stagionato, speck, olio, e.v.o.
buffalo mozzarella, buffalo burrata cheese, mature cacio cheese, speck, extra virgin olive oil
€ 10,00
ron mario (a mio padre | il mio mito)
mozzarella di bufala, caciocavallo,
‘nduja, stracciata di bufala, olio e.v.o.
buffalo mozzarella, caciocavallo cheese, ‘nduja (spicy sausage), buffalo stracciata, extra virgin olive oil
€ 9,00
niente È per sempre
provola affumicata, limone, nocciole, cacio, pepe nero, menta, olio e.v.o.
smocked provola cheese, lemon, hazelnuts, caciocavallo cheese, black pepper mint, extra virgin olive oil
€ 8,00
Sintesi
fior di latte di Agerola, ‘nduja, cipolle rosse, salame, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, ‘nduja (spicy sausage), red onions, sausage, extra virgin olive oil
€ 8,00
Miracolo
fior di latte di Agerola, pomodorini, basilico, perline, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, cherry tomatoes, basil, perline mozzarella, extra virgin olive oil
€ 8,00
DONNALINA
granella di pistacchio, fior di latte di Agerola, mortadella, olio e.v.o.
chopped pistachios, Agerola mozzarella, mortadella, extra virgin olive oil
€ 9,00
ODIO E AMORE
burrata, mozzarella di bufala, pancetta, pomodorini semisecchi, gorgonzola, olio e.v.o.
burrata cheese, buffalo mozzarella, bacon, dried tomatoes, gorgonzola cheese, extra virgin olive oil
€ 10,00
INCERTEZZA (disponibile solo nelle stagioni primavera-estate)
fior di latte di Agerola, fiori di zucca, salsiccia, ‘nduja, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, courgette flowers, sausage, ‘nduja (spicy sausage), extra virgin olive oil
€ 10,00
STUPORE
provola, zucca a julienne, speck, pesto di noci, olio e.v.o.
provola, julienne pumpkin cut, speck, pesto walnuts, extra virgin olive oil
€ 9,00
SINCERITÀ
pesto di basilico, fior di latte di Agerola, pancetta tostata, olio e.v.o., nocciola, grana
basil pesto, Agerola mozzarella, toasted bacon, extra virgin olive oil, nocciola, grana
€ 9,00
14 22
pesto di noci, provola, speck, olio evo
noci pesto, provola cheese, speck, extra virgin olive oil, nocciola
€ 9,00
03 08
crema di formaggi gorgonzola, grana, cacio, mozzarella di bufala
cheese cream with gorgonzola, grana, cacio, buffalo mozzarella
€ 9,00
EUFORIA
pesto di basilico, fior di latte di Agerola, basilico, olio e.v.o.
basil pesto, Agerola mozzarella, basil, extra virgin olive oil
€ 8,00
VITA MIA
pesto di noci, provola, salsiccia, funghi porcini, pepe, olio e.v.o.
walnut pesto, provola cheese, sausage, porcini mushrooms, pepper, extra virgin olive oil
€ 9,00
L’ORO DI MONTECORVINO
provola affumicata, borragine, alici, olive, olio e.v.o. di Montecorvino
smoked provola, borragine, anchovies, olives, Montecorvino extra virgin olive oil
€ 10,00
ESPERIENZA
broccoli, salsiccia, provola di Agerola, olio e.v.o.
broccoli, sausage, Agerola provola cheese, extra virgin olive oil
€ 8,00
TEMPI ORMAI LONTANI
genovese, carne, cipolle rosse con cottura lenta, olio e.v.o.
genovese, meat, slow cooked red onions, extra virgin olive oil
€ 12,00
PECCATO DI GOLA
provola di Agerola, wurstel, patatine, olio e.v.o.
Agerola provola cheese, wurstel, fried potato, extra virgin olive oil
€ 8,00
MALINCONIA
fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olio e.v.o.
Agerola mozzarella, baked ham, extra virgin olive oil
€ 8,00
SUPREMA
provola di Agerola, burrata di bufala, tonno, cipolla rossa, olio e.v.o.
Agerola provola cheese, buffalo burrata, tuna, red onion, extra virgin olive oil
€ 10,00
A PIZZA I PAPÀ
mezza bianca, mezza rossa
half white, half red
€ 12,00
L’IMMENSITÀ
provola, pepe. olio e.v.o.
provola cheese, pepper, extra virgin olive oil
€ 8,00
SEMPLICEMENTE DIFFERENTE
zucca, mozzarella di bufala, porcini, cacio, perline, olio e.v.o.
pumpkin, buffalo mozzarella, porcini mushrooms, cheese, pearls, extra virgin olive oil
€ 10,00
EQUILIBRIO VERDE
scarola, mozzarella di bufala, olive, alici, olio e.v.o.
escarole, buffalo mozzarella, olives, anchovies, extra virgin olive oil
€ 10,00
CALZONE FRITTO
€ 10,00
ESPLOSIONE
mozzarella di bufala, gorgonzola, stracciata di bufala, pesto di noci, prosciutto crudo, olio e.v.o.
buffalo mozzarella, gorgonzola, buffalo stracciata, walnut pesto, raw ham, extra virgin olive oil
€ 14,00
CERTEZZA
fior di latte di Agerola, broccoli saltati in padella, peperoncino, salsiccia
Agerola fior di latte, pan-fried broccoli, chili pepper, sausage
€ 8,00
Panini
BROCCOLI E SALSICCIA
pane di nostra produzione, broccoli e salsiccia
bread of our production, broccoli and sausage
€ 8,00
GENOVESE
pane di nostra produzione, genovese
bread of our production, genovese
€ 8,00
PARMIGIANA DI MELANZANE
pane di nostra produzione, parmigiana di melanzane
bread of our production, eggplant parmigiana
€ 8,00
TRIPPA E PATATE
pane di nostra produzione, trippa e patate
bread of our production, tripe and potatoes
€ 8,00
BRACIOLA
pane di nostra produzione, braciola in lenta cottura
bread of our production, slow cooked braciola
€ 8,00
Panuozzi
GUSTI DELLE PIZZE
€ 1,00 IN PIÙ DELLE PIZZE
Bruschettone
GUSTI DELLE PIZZE
PANE REALIZZATO CON LIEVITO MADRE E CEREALI
€ 2,00 IN PIÙ DELLE PIZZE
Fritti
PATATINE
PORZIONE
€ 4,50
CON SALSE
€ 5,00
LE NUVOLETTE FARCITE
€ 9,00
LA PIZZA FRITTA MONTANARA
pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine di oliva di Montecorvino
San Marzano’s tomato, basil, buffalo mozzarella, parmesan, Montecorvino’s extra virgin olive oil
